Bekijk hier onze Menu Suggesties
Natuurlijk kunt u één van gerechten kiezen uit onze kaart, maar we hebben ook zelf al enkele menu’s samengesteld om te proberen. Hierin vind je onze specialiteiten en seizoensgerechten terug. Een aantal keer per jaar veranderen onze menu suggesties, zodat u elke keer opnieuw verrast kunt worden.
Onze tips om te proberen
Carpaccio van het hert met truffel
€ 18.-
Tournedos van hert met oude port
€ 33,-
Gegratineerd witloof met hesp
€ 21,50
Konijn met perziken
€ 26,50
Tiramisu met speculaas
€ 11,-
Rijstpap brûlée
€ 9,-
Crème brûlée met aardbeien
€ 11,-
Voor familiefeestjes, personeelsfeestjes en groepen maken wij graag een offerte op maat. U kan uw vragen mailen naar info@deburenmaaseik.be
Feestelijke amuse
Medaglioni
met ganzelever en salieboter
Soepje van bospaddenstoelen
Kabeljauw-spinazi-puree-schaaldierensaus
Of
Hertenkalf met gratin – aardpeer – pastinaak-oude port & Winter groenten.
Dessert van de chef
