Bekijk hier onze Menu Suggesties
Natuurlijk kunt u één van gerechten kiezen uit onze kaart, maar we hebben ook zelf al enkele menu’s samengesteld om te proberen. Hierin vind je onze specialiteiten en seizoensgerechten terug. Een aantal keer per jaar veranderen onze menu suggesties, zodat u elke keer opnieuw verrast kunt worden.
Onze Herfst Suggesties
Carpaccio van hert met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
€18,-
Salade met molenaarsbrood, lauwe Brie, Luikse siroop, gebakken appel en noten
€ 24,50
Konijn met perziken
€ 26,50
Filet van hert, portosaus ,herfstgarnituur en gratin
€ 37,-
Groenten lasagne
€ 17,-
Apfelstrudel met vanillesaus en kaneelijs
€ 9,-
Tiramisu met speculoos
€ 11,-
Kerstmenu
Mini-blini
gerookte zalm en citroencrème
Carpaccio van hert
truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
Soepje van witloof
appel en walnoot
Filet van fazant
rode wijnsaus, gratin en stoofpeer
of
Vispannetje fine champagne
gestoofde venkel en wortel, grijze garnalen
Dessert van de chef
Vegetarisch Kerstmenu
Mini-blini
crème van zoete aardappel
Ravioli met ricotta en spinazie
in Zuiderse tomatensaus
Soepje van witloof
appel en walnoot
Miehoen op Oosterse wijze
gebakken tempeh
Dessert van de chef
